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Última Actualización: 05/04/2026
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Árboles de Jujuy
Especies nativas y aclimatadas

Autonomía Política de Jujuy

DESAPARECIDOS EN LA PROVINCIA DE JUJUY

Jujuy
Descripción general

Las Guerras de Independencia en Jujuy
I- De la Revolución de Mayo a la Batalla de Ayohuma

Las Guerras de Independencia en Jujuy
II- El comienzo de las Guerras Gauchas

Abra Pampa
Localidad

Agustín Dávila
Guerrero de la Independencia

Aicadura del muerto
Costumbre ancestral

AJIPILLA
Raíz Comestible

Alberto José Iturbe
Gobernador

ALFEÑIQUE
GOLOSINA AUTOCTONA

Alfredo Luis Benítez
Político

Anata
Instrumento musical

ANCHI
POSTRE

ANDRES FIDALGO
ESCRITOR Y ABOGADO

API
BEBIDA

ARIEL “BURRITO” ORTEGA
Futbolista

Azúcar
Cultivo

Bandera Nacional

BARBARITA CRUZ
ARTISTA-DOCENTE

Bartolomé de la Corte
Guerrero de la Independencia

Benjamín Villafañe
Político, escritor

Benteveo común
Pitangus sulphuratus

Bolivia
País limítrofe

Cacán
Lengua

Cacharpaya
Fiesta ritual

Calandria
Mimus saturninus

Carlos Sadir
Gobernador

Carlos Snopek
Político

Carnaval
Festividad

Casabindo
Localidad

CAZZU - JULIETA EMILIA CAZZUCHELI
Cantante y Compositora

Ceibo
Erytrina crista galli

Chajmiri
Conjunto folklorico

Chalona
Alimento

CHANCACA
AZUCAR CRUDA

Charqui
Alimento

Chicha
Bebida alcohólica

Chingolo común
Zonotrichia capensis

Ciudad de Nieva
Primera fundación de Jujuy

Ciudad de San Francisco en la Nueva Provincia de Álava
Segunda fundación de Jujuy

Cochinoca
Departamento

Cordillera Oriental
Cordón montañoso

Cuervillo Puna o Ibis de la Puna
(Plegadis ridgwayi)

Cunza
Lengua

Cusi Cusi
Localidad

Eric Boman
Científico

Eric Von Rosen
Científico

Erland Nordenskiold
Científico

ERNESTO AGUIRRE
ESCRITOR

Éxodo Jujeño
Acontecimiento histórico

Flamenco andino o parina grande
(Phoenicoparrus andinus)

Flamenco austral
(Phoenicopterus chilensis)

Flamenco de james o parina chica
(Phoenicoparrus jamesi)

Francisco de Argañarás y Murguía
Tercera fundación de Jujuy

Guanaco
Camélido andino

Horacio Gregorio Guzmán
Político

Hornero
Furnaruis rufus

Huachichocana - Cueva I

Huachichocana - Cueva II

Huachichocana - Cueva III

Huachichocana - Cueva IV

Huachichocana - Cueva V

Humahuaca
Localidad

Humahuaca
Departamento

Iglesia de Casabindo

Jacarandá o tarco
Jacaranda mimosifolia

Jorge Antonio Cafrune
Musico

Jorge Calvetti
Escritor

José Francisco “Pachi” Gorriti
Guerrero de la Independencia

José Humberto Martiarena
Político

José Ignacio Gorriti
Guerrero de la Independencia

José María Fascio
Militar - Político

Juan Fernández Campero
Marqués de Yavi

Juan Ignacio Gorriti
Guerrero de la Independencia

Julio Gaite
Fotógrafo

KALLAPURCA
Comida regional

La Mendieta
Localidad

Laguna de Pozuelos
Área protegida

Lapacho amarillo
(Tabebuia lapacho)

Lapacho rosado
(tabebuia impetiginosa)

Lenguas Prehispánicas

LIBERTAD DEMITRÓPULOS
ESCRITORA

Llama
Camélido andino

Lola Mora
Escultora - urbanista

Maimara
Localidad

Manuel Álvarez Prado
Guerrero de la Independencia

Manuel Arias
Guerrero de la Independencia

Mariano Gordaliza
Guerrero de la Independencia

Mario Camacho
Musico

Martín Raúl Galán

Mirlo o zorzal negro
(Turdus serranus)

Misachico

Mote
Comida regional

Nestor Groppa
Escritor

Nogal criollo
Juglans australis

Palpalá
Departamento

Parque Nacional de Calilegua
Área protegida

Parque Provincial Potrero de Yala
Área protegida

Pava del monte
Penélope obscura

PIRPINTOS
ASCIA MONUSTE

Puesto del Marqués
Localidad

Quebrada de Humahuaca
Descripción general

Quena
Instrumento musical

Rey del bosque
Pheucticus aureoventris

RICARDO VILCA
MUSICO

Rinconada
Departamento

Roberto Rubén Domínguez
Político

Ruta Nacional 40

Ruta Nacional 66

Ruta Nacional 9

Salinas Grandes

San Antonio o Perico de San Antonio
Departamento

Santa Ana de Valle Grande
Localidad

Señor de la Muerte
Culto religioso

Sistema de Orquestas Infantojuveniles

Susques
Departamento

Tamal
Comida regional

Tapir o anta
(Tapirus terrestres)

Tarja
Revista literaria

Taruca
(Hippocamelus antisensis)

Teodoro Sánchez de Bustamante
Guerrero de la Independencia

Tilcara
Localidad

Tilcara
Departamento

Tres Cruces
Localidad

Tucán
Ramphastos toco

Tumbaya
Localidad

Urraca común
(Cyanocorax chrysops)

Valle Grande
Departamento

Vicuña
Camélido andino

Volcán
Localidad

YASGUA
SALSA

Yavi
Departamento

 

Jujuy
Descripción general

                    

      Jujuy es una provincia ubicada en el extremo noroeste de la República Argentina. Limita al sur y al este con la provincia de Salta, por el norte conBoliviay por el oeste con Chile. La superficie total es de 53.219 km² y una población de 672.260 habitantes, según datos provisionales del Censo 2010. La densidad demográfica supera los 11,5 habitantes por kilómetro cuadrado y la población urbana alcanza aproximadamente el 85% del total.
      La superficie es de relieve montañoso, ocupada mayormente por la Puna, que es un altiplano de 3.800 metros de altura promedio y que halla continuidad en los dos países limítrofes mencionados.
La Cordillera Oriental se extiende por el este, cuya altitud máxima, el nevado de Chañi, alcanza 6.200 metros. Entre esas montañas se localiza un amplio valle, de unos 1.100 metros de altitud, en el que se emplaza la capital: San Salvador de Jujuy. Hacia el norte, el valle se vincula con la Puna a través de la Quebrada de Humahuaca, un estrecho surco formado por la erosión fluvial. El Río Grande recorre esta quebrada en toda su extensión, y permite el tránsito de ascenso. El encadenamiento más oriental está conformado por las sierras de Calilegua y Santa Bárbara, llamadas Subandinas. Éstas últimas constituyen el valle del río San Francisco, también llamado El Ramal,y suponen elevaciones de 1.000 a 1.500 metros de altitud.
      El relieve determina las condiciones del clima y de la vegetación, pues impone escalonamientos térmicos y pisos de flora al regular el aire húmedo que proviene del Atlántico. Este hecho marca importantes diferencias entre las laderas y valles expuestos a la entrada de humedad por el este, que presentan clima cálido y abundantes precipitaciones, lo que da origen a la selva montana o yungas, con mayor desarrollo entre los 500 y 1.500 metros. En los sectores occidentales el clima se torna árido y la vegetación xerófila. Hay varias áreas naturales protegidas: la      Quebrada de Humahuacacompleta fue declarada Patrimonio Natural y Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 2003. Además están el Parque Nacional Laguna de Pozuelos, el Parque Nacional Calilegua, la Reserva de fauna y flora Olaroz-Cauchari, el Parque Provincial Potrero de Yala, la Reserva Provincial Altoandina de la Chinchilla, la Laguna de Vilama, la Reserva Provincial Las Lancitas y el Monumento Natural Laguna de Leandro.
      En el valle de Jujuy se extiende un área de cultivo de tabaco, junto a otros como hortalizas y cereales. El valle cálido del río San Francisco produce caña de azúcar —que, junto con el tabaco, son los cultivos más importantes de la agricultura jujeña—, cítricos y hortalizas. En esta zona se localizan también los ingenios azucareros; entre ellos Ledesma, que produce además papel y alcohol. La escasez de agua se suple gracias al regadío que proporcionan los diques de La Ciénaga y Las Maderas.
      En la última década, gracias a su variada geografía y a factores económicos nacionales e internacionales, el turismo ha ganado progresivamente terreno entre las actividades locales, hasta conformarse en una de las principales. Una importante red de servicios turísticos se extiende a lo largo y a lo ancho de la provincia, concentrándose la actividad en la ciudad capital y en la Quebrada de Humahuaca.
      En la Puna se practica además la cría de la llama, utilizada tradicionalmente como animal de carga, para consumo de carne y de leche, y sobre todo para provisión de lana de los tejidos artesanales. Estos últimos han tenido un crecimiento paralelo a la evolución de las actividades turísticas.
      En las laderas húmedas orientales de Jujuy hay además actividad forestal. Existe siderurgia en el ciudad de Palpalá. En el valle del San Francisco se detectó la presencia de pozos de gas y petróleo, aunque prácticamente no son explotados. Mina El Aguilar, en la Puna, constituye el más importante yacimiento de plata, plomo y cinc del país.

 

Más información sobre este tema en:

Fernández Distel. 1997.
http://www.diccionariojujuy.gov.ar/
http://www.medioambiente.gov.ar/
http://www.infojuy.gov.ar

Para citar este artículo:

"Jujuy" - © Jujuy en línea - 2026