Nació en Ledesma en 1922 y falleció en Buenos Aires en 1998. Demitrópulos estudió Letras en la UBA, fue docente y directora de escuela. Pareja del poeta Joaquín Gianuzzi, una de las estrellas del firmamento poético del NOA. La obra de Libertad estuvo marginada de los cánones literarios y su obra tuvo escasa circulación, como en el caso de otras escritoras norteñas, por ser mujer, pero también por su militancia peronista. Se consideraba una escritora solitaria y mantuvo siempre un bajo perfil. Recién en los últimos años de su vida comenzó a tener algún reconocimiento. En los últimos 20 años se reeditaron varios de sus libros, incluyendo la versión póstuma de La mamacoca, novela inconclusa, que adelanta el surgimiento de la narcoliteratura en estas tierras. Para la docente e investigadora local Herminia Terrón, Demitrópulos fue una escritora que desafió los cánones literarios de la época y logró “ficcionalizar la historia” trayendo diferentes significados a hechos del pasado. La investigadora Florencia Abbate remarca la coherencia de su proyecto narrativo en el recorrido de todas sus novelas. Publicó, entre otros, Libro de poemas Muerte, animal y perfume (1951). Ensayo Poesía tradicional argentina (1972). “La ventana”, sección en el suplemento cultural de diario Pregón de San Salvador deJujuy(1995-1998). Novelas: Los comensales (1967); La flor de hierro (1978); Río de las Congojas (1981); Sabotaje al álbum familiar (1984); Eva Perón (1984); Quién pudiera llegar a Ma-Noa (1986); Un piano en bahía Desolación (1994); La mamacoca (2013).